ФАНАТИЗМ
Хорош он или плох, решайте сами. Но я хочу описать недавний случай, который лишь подтверждает правило. Речь пойдёт о фанатах в экологии и здоровом образе жизни. И т.к. мы работаем в этих сферах, нам приходится довольно часто встречаться с оголтелыми представителями в этих направлениях.
Один из последних случаев касается мыловарения. Я занимаюсь изготовлением мыла с нуля уже больше пяти лет. Мыло с нуля - это когда берётся жир (животный или растительный) и каустическая сода (едкий натрий, гидроксид натрия). Смешиваются и в процессе омыления получается мыло.
И я уже не впервой слышу о противоречиях, которые непросвещённого человека сбивают с толка и вводят в заблуждения. Противоречия, естественно, распространяют фанаты, которые понахватаются обрывочных знаний по верхам, наслушаются злоумышленников, которые специально придумывают всякие байки, и давай делать категорические выводы и убеждать в этом других людей.
Дело в том, что при изготовлении мыла действительно используется химических элемент, который в чистом виде довольно опасен и работать с ним нужно очень осторожно. Это гидроксид натрия, с помощью которого и проходит основной процесс, после которого жир превращается в мыло. В результате этого превращения гидроксид натрия полностью нейтрализуется жирами, смешиваясь с ними. Он превращается в соли жирных кислот и растительный глицерин. На бытовом языке это именуется мылом.
И у фанатов не стыкуется в голове, как это можно называть натуральным мыло, в приготовлении которого применяется едкое вещество. Это же обман, считают они. И подкрепляют свои слова тем, что раньше, до появления химической промышленности, мыло делали из древесной золы. И вот тогда мыло было натуральным, а сейчас, это уже и не мыло вовсе, считают они. И более того, они считают, что едкий натр впитывается в через кожу в организм!
Но каждый человек, который хорошо разбирается в мыловарении и слышит подобные возгласы, понимает, что перед ним оголтелый фанатик. И у этого фанатика просто не хватает элементарных знаний, чтобы свести концы с концами и сделать правильные выводы. А выводы будут такими: раньше действительно делали мыло из древесной золы. Для этого заливали золу водой, настаивали и процеживали этот состав.
В результате химического процесса получался щёлок. И им уже можно стирать вещи, т.к. он является своего рода природным ПАВом. Состоит щёлок в основном из карбонатов калия (поташ) и натрия (сода). Но для изготовления твёрдого мыла этого не достаточно, т.к. щёлок ещё довольно слабый и не способен омылить жир, превратив его в мыло. А чтобы усилить концентрацию щёлока в воде, нужно уменьшить количество воды в этом растворе. Делается это с помощью уваривания. Ставим раствор на огонь и выпариваем лишнюю влагу.
В результате этого получается та самая щёлочь, против которой бьются фанаты здорового образа жизни. И если в щёлочи больше калия, тогда в результате смешивания с жиром получится жидкое мыло. А если больше натрия, тогда получится твёрдое мыло.
В современных условиях этот процесс проходит с помощью раствора солей и электролиза, и потом также выпаривается до кристаллов. Получается стабильное качество при меньших трудозатратах. А химические процессы одни и те же.
И ладно бы в составе мыла присутствовала щёлочь в чистом виде, тогда можно было поспорить про натуральное происхождение этого ингредиента. Но она полностью перерождается в другие вещества, которые в косметических целях абсолютно безопасны и прекрасно ухаживают за кожей рук и тела.
Надеюсь, этим постом я внёс ясность в процесс мыловарения и развеял несколько мифов.
P. S.
Артель Крутовых - не вводите людей в заблуждение и учите мат.часть химических процессов. Производство продуктов питания и косметических средств - очень ответственная работа. И фанатизм здесь крайне не уместен. Вы можете принести больше вреда, чем пользы и не только себе, но и окружающим.
Повышайте грамотность и думайте своей головой.
